Kolay tarifler

Bu sitede sizlerle kolay pratik ve çoğu zaman mecburiyet haline gelen yemek yapmanın keyifli bir uğraş olduğunu göstermek üzere tariflerimizi paylaşacağım...Tabiki çoğumuz annelerimiz gibi börek açmalar baklava açmalar gibi çok zaman alacak yemekleri yapma lüksüne, zamanına ve maalesef becerisine sahip değiliz...Akşam olsun karnımız doysun diye günü geçiriyoruz...Ama bir de unuttuğumuz ağız tadımızı kendi evimizde kendi masamızda yerine getirmek yemek masasında garson telaşı olmadan sohbet etmek var :) Bir de toplaması olmasa....
Uzun lafın kısası burada tarifleri paylaşıp yemek yapmayı az da olsa eğlenceli bir hale getirmeyi istiyorum...

Afiyet olsun :)

27 Mart 2008 Perşembe

FINDIKLI ÇİKOLATALI MUFFIN

Malzeme :
125gr tereyağı
125gr krem peynir
5 çorba k.tepeleme un
125gr bitter çikolata
1 çay b. krema
hindistan cevizi
fındık
Hazırlanışı :
Karıştırma kasesine tereyağı ve krem peyniri alıp elimizle mikser gibi karıştıralım. Daha sonra üzerine unu ekleyip hamur yapalım. Hamuru yaklaşık yarım saat buzdolabında bekletelim.
Daha sonra muffin kalıplarına paylaştırarak elimizle şekil verelim. 160 derecede pişirelim. Bu arada kremayı tavaya koyalım. Kaynayınca çikolatasını ilave edip kenara alıp karıştıralım.
Bu karışım soğuduktan sonra ılınmış olan muffinlerimizin içine dolduralım.Üzerini fındık ve hindistan cevizi ile süsleyelim.
Gönderen zaman:
Etiketler:

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom)