Kolay tarifler
Bu sitede sizlerle kolay pratik ve çoğu zaman mecburiyet haline gelen yemek yapmanın keyifli bir uğraş olduğunu göstermek üzere tariflerimizi paylaşacağım...Tabiki çoğumuz annelerimiz gibi börek açmalar baklava açmalar gibi çok zaman alacak yemekleri yapma lüksüne, zamanına ve maalesef becerisine sahip değiliz...Akşam olsun karnımız doysun diye günü geçiriyoruz...Ama bir de unuttuğumuz ağız tadımızı kendi evimizde kendi masamızda yerine getirmek yemek masasında garson telaşı olmadan sohbet etmek var :) Bir de toplaması olmasa....
Uzun lafın kısası burada tarifleri paylaşıp yemek yapmayı az da olsa eğlenceli bir hale getirmeyi istiyorum...
Afiyet olsun :)
ISPANAK SALATASI
Malzemeler- 500 gr. ıspanak
- 5-6 kaşık yoğurt
- 1 çay bardağı ceviziçi
- 4 kaşık zeytinyağı
- 1 çay bardağı lor peyniri
- 7-8 adet çekirdeksiz siyaz zeytin
- Tuz, pulbiber
- Arzu edilirse 1 kaşık mayonez
Tarif
Ispanaklar güzelce yıkanıp irice doğranır. Yoğurt zeytinyağ ve tuz karıştırılarak servis tabağına aldığımız ıspanakların üzerine dökülür. Mayonez kullanılacaksa bu aşamada yoğurda eklenir. Daha sonra üzerine ceviz zeytin ve pulbiber gezdirilip servis yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder