Kolay tarifler

Bu sitede sizlerle kolay pratik ve çoğu zaman mecburiyet haline gelen yemek yapmanın keyifli bir uğraş olduğunu göstermek üzere tariflerimizi paylaşacağım...Tabiki çoğumuz annelerimiz gibi börek açmalar baklava açmalar gibi çok zaman alacak yemekleri yapma lüksüne, zamanına ve maalesef becerisine sahip değiliz...Akşam olsun karnımız doysun diye günü geçiriyoruz...Ama bir de unuttuğumuz ağız tadımızı kendi evimizde kendi masamızda yerine getirmek yemek masasında garson telaşı olmadan sohbet etmek var :) Bir de toplaması olmasa....
Uzun lafın kısası burada tarifleri paylaşıp yemek yapmayı az da olsa eğlenceli bir hale getirmeyi istiyorum...

Afiyet olsun :)

28 Mart 2008 Cuma

DAMLA ÇİKOLATALI VİŞNELİ KEK



Malzemeler


- 3 adet yumurta


- 1 su bardağı toz şeker


- 1 su bardağı zeytinyağı


- 1 su bardağı süt


- 1 kase çekirdeksiz vişne tanesi


- 1 çay bardağı damla çikolata


- 1 paket kabartma tozu


- 2-2,5 su bardağı un



Süre:60 dk - 12 Kişilik


Yapılışı
Bir kabın içerisine yumurtaları kırın. Üzerine toz şekeri ekleyerek mikserle yaklaşık 5 dakika boyunca karıştırın. Üzerine sütü ve yağı ilave ederek tahta bir kaşıkla yumurtayı çöktürmeden karıştırın. Un, kabartma tozu, damla çikolata ve vişne tanelerinin yarısını koyarak karıştırmaya devam edin. Hamurun kıvamı muhallebiden biraz daha katı olacak şekilde kıvamını tutturun.Yağlanmış ve unlanmış ortası delik olan kek kalıbına kek harcını boşaltın. Kalan vişne tanelerini üzerine serpin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 - 40 dk pişirin. Biraz soğuduktan sonra kalıptan çıkarın ve soğumasını bekleyin. Sonra

Gönderen zaman:
Etiketler:

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom)