Kolay tarifler
Bu sitede sizlerle kolay pratik ve çoğu zaman mecburiyet haline gelen yemek yapmanın keyifli bir uğraş olduğunu göstermek üzere tariflerimizi paylaşacağım...Tabiki çoğumuz annelerimiz gibi börek açmalar baklava açmalar gibi çok zaman alacak yemekleri yapma lüksüne, zamanına ve maalesef becerisine sahip değiliz...Akşam olsun karnımız doysun diye günü geçiriyoruz...Ama bir de unuttuğumuz ağız tadımızı kendi evimizde kendi masamızda yerine getirmek yemek masasında garson telaşı olmadan sohbet etmek var :) Bir de toplaması olmasa....
Uzun lafın kısası burada tarifleri paylaşıp yemek yapmayı az da olsa eğlenceli bir hale getirmeyi istiyorum...
Afiyet olsun :)
KABAKLI MAYDANOZ SALATASI
Malzemeler• 2 adet kabak, • 1 adet havuç, • 3 adet turp, • 1 demet maydanoz, • 1 adet limon suyu, • 3 çorba kaşığı zeytin yağ, • 3 çorba kaşığı yoğurt. Tarif
Sebzeleri küçük küçük doğrayın. Maydanozları ince ince doğrayıp karıştırın. Doğradığınız sebzeleri bir kasede harmanlayın. Zeytinyağını, limon suyunu, tuzu ve yoğurdu bir kapta karıştırıp salatanın üzerine sos olarak dökün.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder