Kolay tarifler

Bu sitede sizlerle kolay pratik ve çoğu zaman mecburiyet haline gelen yemek yapmanın keyifli bir uğraş olduğunu göstermek üzere tariflerimizi paylaşacağım...Tabiki çoğumuz annelerimiz gibi börek açmalar baklava açmalar gibi çok zaman alacak yemekleri yapma lüksüne, zamanına ve maalesef becerisine sahip değiliz...Akşam olsun karnımız doysun diye günü geçiriyoruz...Ama bir de unuttuğumuz ağız tadımızı kendi evimizde kendi masamızda yerine getirmek yemek masasında garson telaşı olmadan sohbet etmek var :) Bir de toplaması olmasa....
Uzun lafın kısası burada tarifleri paylaşıp yemek yapmayı az da olsa eğlenceli bir hale getirmeyi istiyorum...

Afiyet olsun :)

18 Ağustos 2008 Pazartesi

HAVUÇ SALATASI

Malzemeler

• 6 adet havuç

• 1 çay bardağı mayonez

• 1 su bardağı süzme yoğurt

• 2 diş sarmısak

• 1 adet orta boy marul

• 1 kahve fincanı zeytinyağı

• 1 çorba kaşığı limon suyu

• Tuz, kırmızı biber

• 1/2 demet maydanoz


Tarif
Havuçları yıkayıp üstlerini kazıdıktan sonra ince rendeleyin. Mayonez, yoğurt, dövülmüş sarmısak, zeytinyağı, limon suyu ve tuzu bir kapta karıştırın. Hazırladığınız sosu, rendelenmiş havuca ilave edip karıştırın. Havuç salatasını servis tabağına yerleştirilmiş marul yapraklarının üzerine koyun. Üzerine kırmız

Gönderen zaman:
Etiketler:

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom)