Kolay tarifler

Bu sitede sizlerle kolay pratik ve çoğu zaman mecburiyet haline gelen yemek yapmanın keyifli bir uğraş olduğunu göstermek üzere tariflerimizi paylaşacağım...Tabiki çoğumuz annelerimiz gibi börek açmalar baklava açmalar gibi çok zaman alacak yemekleri yapma lüksüne, zamanına ve maalesef becerisine sahip değiliz...Akşam olsun karnımız doysun diye günü geçiriyoruz...Ama bir de unuttuğumuz ağız tadımızı kendi evimizde kendi masamızda yerine getirmek yemek masasında garson telaşı olmadan sohbet etmek var :) Bir de toplaması olmasa....
Uzun lafın kısası burada tarifleri paylaşıp yemek yapmayı az da olsa eğlenceli bir hale getirmeyi istiyorum...

Afiyet olsun :)

30 Mart 2008 Pazar

ANNE MAKARNASI

MALZEMELER

1/2 paket kelebek makarna

250 gr. kıyma

Domates,

sivri biber,

kuru soğan,

sarımsak

Tuz,

karabiber,

nane,

kırmızı biber

2 yemek kaşığı sıvı yağ

YAPILIŞI

Makarnaları haşlayın ve bu sırada bir tavada sıvı yağ ile doğranmış soğanı pembeleştirin. İçine kıymayı koyup kavurup, biber, domates, sarımsak ve baharatları ilave ederk pişirin.Pişen bu harcı makarnanızla karıştırıp servis edin.Afiyet Olsun..

Gönderen zaman:
Etiketler:

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom)